Сыроедческие конфеты

Как Вы знаете, моя семья — мы вегетарианцы, но плавно стремимся к сыроедению, по крайней мере мы хотим уйти от всего вредного для здоровья. Таким образом в нашей семье стал вопрос о сладостях, и я тут проэксперементировала с новыми рецептами полезного сладкого.

Вот один из них.

IMG_2748

  • Для сыроедческих конфет нам понадобится:
  • финики — 200гр.;
  • орехи любые — 200гр. (у меня были грецкие и миндаль);
  • какао — 3 ч. л.;
  • кокосовая стружка — 2 ст. л.

Способ приготовления:

Очищаем финики от косточек. Складываем очищенные финики в блендер и блендерим до однородной массы, если финики сбились в комок, добавьте пару ложек воды.Измельчаем в блендере орехи, смешиваем их с пюре из фиников, добавляем какао, всю эту массу хорошо перемешиваем.

IMG_2753IMG_2755

Формируем шарики и обваливаем их в кокосовой стружке.

IMG_2757 IMG_2758

Для насыщения вкуса ставим наши конфеты в холодильник на ночь, но можно есть и сразу. Все! Очень быстро, легко и вкусно.

IMG_2761 IMG_2767

Приятного, Вам, аппетита!

2 Комментарии

  1. Обваливаем темненькие конфеты в молотой миндальной крошке, светленькие в кокосовой стружке.

    1. admin (Автор записи)

      А из чего Вы делаете светлые конфеты?

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*